Sonntag, 29. Juli 2012

Genähtes

Dank dem Tipp meiner lieben Kollegin und Freundin AnnA habe ich Monika gefunden. Sie näht in der Grafschaft die wunderschönsten Sachen - auch für andere! Zur Geburt meiner kleinen Nichte habe ich bei ihr eine unverwechselbare, nicht-mädchenfarbene U-Heft-Hülle bestellt:




...und noch eine Stifterolle (eher: Edelfedermappe) für mich - in völlig mädchenfarben natürlich:




meine Stifterolle ist schon in Gebrauch, und die Hülle überreichen wir Annas Mama auch bald!

Samstag, 21. Juli 2012

Ich, der Glückskeks

nur ganz kurz: ich hab es gut!!!
Der Arno hat mir vorletzte Nacht einen Blumenstrauß mitgebracht, als er von seiner Arbeit an Bord in Ijmuiden wiederkam:





und gestern abend waren AnnA, Sabrina und Martina hier auf ein Gläsle, und AnnA hatte zusätzlich zu einer großen Portion Käsewürfel auch noch den halben abgepflückten Garten ihrer Mutter mitgebracht!



Blumen sind toll! Ich fühl mich ganz doll lieb gehabt :-)


Nach unserem ausführlichen Sektanstoßen mit dem immer-noch-in-Getränk Hugo (ohne störendes Sodawasser, für Brini dafür mit alloholfreiem Sekt) auf meiner Couch ging es dann weiter zum Sommerfest der Firma - schön wars!


Sonntag, 15. Juli 2012

einige Karten

ich habe ja schon länger keine Karten mehr hier im Blog gepostet, darum sind hier nun wieder mal einige - eine recht willkürliche Auswahl...
aber es funktioniert immer noch, wann immer ich meinen Briefkasten aufmache und darin eine Karte finde, die mir jemand geschickt hat, freue ich mich soo!


Karten, die ich VERSCHICKT habe: 

diese Postkarte ging an einen Briefmarkensammler -
frankiert mit einer Blockausgabe der sixtinischen Madonna
(da war dann nicht mehr viel Platz für Text)

auch mit dieser Postkarte hatte ich eine Blockausgabe an eine Sammlerin verschickt... 
daher passte nur vorne  etwas Text drauf: 

"Für Deine Briefmarkensammlung!"

eine Comic-Karte - dieser Pinguin kommt von den Pixar-Filmstudios

und dies sind Karten, die ich ERHALTEN habe:

eine Schiffskarte aus Rotterdam - als Zeichnung, das kann man hier auf dem Scan aber  leider nicht so gut erkennen - diese Karte gefiel auch Arno besonders gut

diese Karte kam aus Baden-Würtemberg. Die Absenderin meinte, dies seien  ihre Windmühlen dort unten, unsere norddeutschen gefielen ihr aber besser :-)
eine Kunstkarte, natürlich aus den Niederlanden. Sie zeigt Vincent van Gogh mit verbundenen Ohr

und ein kleines Highlight war diese hier:
ebenfalls aus den Niederlanden -dort kommen viele Postcrosser her - mit dem  klassischen  Monarchie-Motiv!

und so sieht nun "meine Weltkarte" aus - so hatte ich bisher Postkartenkontakt:


einige Länder fehlen noch....





Sonntag, 8. Juli 2012

nicht so toll wie gedacht: Zupfbrot

Heute abend wollten wir eigentlich grillen - aber das Wetter hat uns einen Strich durch die Rechnung gemacht...
aber ich war ja nun mal geistig schon auf etwas Küchen-Vorbereitungs-Arbeit eingestellt, und daher habe ich  das geplante Zupfbrot von den Chefköchen doch gemacht... dazu sollte es dann einfach Würstchen aus der Pfanne (für den Schatz) und Hähnchenteile aus dem Ofen (für mich) geben....
Gott sei Dank gab es wenigstens das in erwartet guter Qualität, denn das Brot ist etwas trocken geworden...
ich werde es hier dennoch posten, denn _grundsätzlich_ war es ein hübsches Rezept:

ZUPFEBROT
AUS
500 gr Mehl, Type 550
1/2 Würfel Hefe
200 ml Wasser
einem Schluck Öl
1 TL Salz
2 TL Bruschetta-Würzzeugs vom Holländer

daraus einen Teig herstellen, 40 Minuten gehen lassen. Dann den Teig ausrollen

 und mit 100 gr Kräuterbutter bestreichen

Diesen Teig mit dem Pizzaroller in Rechtecke rädeln


Diese Rechtecke zu einer "Rose" in die Springform reinbasteln...

Eine gute halbe Stunde backen, fertig...

Beim nächsten Mal nehm ich mehr Flüssigkeit in den Teig, weniger Hefe, längere Gehzeit, Ofen nicht so heiß...
oder ich back das gute Discounter-Ciabatta :-)

PS:
vorher war ich übrigens im Krankenhaus, Anna gucken... sooo süüüß!




Donnerstag, 5. Juli 2012

AnnA

Endlich ist sie da, meine allererste Nichte - Anna (von hinten wie von vorne Ah En En Ah, Ihr wisst schon!)
Ich freu mich auf Dich, kleine Prinzessin:
Darauf, dass Du mich volllüllerst, Deinen Opa anlachst, Zähne kriegst, in den Freizeitpark willst...
Ich werde mit Dir Blödsinn machen, 10-Pfenning-Süßigkeiten bei Rolfes holen gehen, heimlich lange aufbleiben, Dich beim Kniffeln gewinnen lassen, schwimmen gehen -zusammen mit Oma!-, Dir viel zu viel Geld für einen Friseurbesuch geben, Dir bauchfreie Tops kaufen... 
Freu Dich auf diese Welt, kleine Anna - wir freuen uns auch alle auf Dich!

Montag, 2. Juli 2012

ich habe jetzt...


... eine Blogroll!

Also stehen rechts jetzt endlich all die Blogs, denen ich gerne folge (na ja, noch nicht alle, aber es wird!)

Wer also wissen will, was ich wissen will, kann da gerne auf die Links klicken!
Und ich kann diese Links auch selber nutzen und konnte so meine Favoriten-Leiste entrümpeln...

Sonntag, 1. Juli 2012

Znacht-ässe - Eigenössisches im Emsland

Schweizer Wurzeln sind schweizer Wurzeln, die fragen nicht nach Geburtsort, glaube ich :-)
Und damit der Arno auch etwas davon hat -außer dass ich immer die genaue Uhrzeit weiß-, gibt es öfter seine Leibspeise - Rööschti!
Er kann sich da reinlegen, so sehr liebt er das... im Herbst am liebsten mit einer schlichten Pilzsauce, im Sommer natürlich auch gerne mit Rindfleischsalat....
und im Moment ist... genau, Sommer!
also gab es heute Rösti mit Rindfleischsalat. Das hatte ich dem Schatz auch gestern schon vollmundig angekündigt, daher gab es also auch kein Zurück in der Küche heute abend...
meine Küche, allerdings, ist ein schwarzes Loch (wie ich hier schon mal erwähnt hatte, ist so manches in meinem Leben ein schwarzes Loch)
Jedenfalls war die Rohkostreibe vom freundlichen Schweden verschwunden... aber man kann ja damit vor dem Gourmet-Schatzi nicht den Umstieg auf Bratkartoffeln begründen - zumal mir die sowieso nie so gut gelingen...
also, die Käsereibe in die Hand und geduldig geraffelt:

Gefühlte 90 Minuten später waren die Erdäpfel endlich in der Pfanne und brutzelten friedlich ihrer Bestimmung entgegen:



Dazu gab es einen Rindfleischsalat. der zwar wirklich sehr gut schmeckte, aber nicht sooo gut aussah:



Das Rindfleisch hatte ich schön im Slowcooker gegart (ungefähr nach dieser Methode), und beim Schneiden zerfaserte es sich dann fürchterlich. 

Boah, wir sind pappsatt!!